¿El hueso del aguacate es comestible?

El aguacate es un alimento que muchos han incluido en su dieta saludable. Tomar su parte…

Hamburguesas a base de plantas, carne e insectos cultivados en laboratorio: cómo la industria de las proteínas está innovando para satisfacer la demanda

A medida que crece la demanda de fuentes alternativas de proteínas , los australianos buscan cada vez…

El antiguo ingrediente secreto que hace que el chocolate sea tan tentador

No se puede negar que el chocolate es uno de los alimentos favoritos del mundo. por…

Una nueva cepa de microalgas aumenta la esperanza de productos veganos con menos sabor a pescado

El productor portugués de microalgas Allmicroalgae Natural Products ha ampliado una nueva cepa de microalgas rica…

Sustitutos de la carne: los investigadores encuentran que la preocupación ambiental no motiva el consumo

por la Universidad de Bonn Los sustitutos de la carne están en aumento: mientras que solían tener…

Por qué todos deberíamos aumentar nuestro consumo de panes y harinas integrales

Los cereales han constituido desde siempre la base de la alimentación de la humanidad. De hecho,…

La importancia de que el aceite de oliva sea virgen para prevenir el cáncer de mama

Ya eramos conscientes de la necesidad de profundizar en el impacto potencial de la dieta y…

¿Hay que lavar la fruta y la verdura antes de consumirla?

Es importante cuando el consumo sea en crudo, porque es la manera de eliminar los microorganismos…