El pescado alimentado con salmón de piscifactoría también debería ser parte de nuestra dieta, sugiere un estudio

Se está animando al público a comer más pescado salvaje, como caballa, anchoas y arenque, que…

Alternativas vegetales a los alimentos de origen animal: ¿de verdad son más saludables?

Cada vez más personas siguen dietas más o menos vegetarianas, motivadas por el bienestar animal, el…

Las claves del ‘boom’ en el consumo de insectos: ¿es nutritivo y rentable?

En la actualidad, diversas dietas alimenticias poco comunes –que pueden ser tradicionales o vanguardistas– van ganando…

¿Somos lo que compramos? Esto es lo que debe incluir una cesta de la compra saludable

A estas alturas, todos sabemos que hay ciertos alimentos que son más saludables que otros. Sin…

Un estudio encuentra que la dieta infantil tiene un impacto de por vida

Comer demasiada grasa y azúcar cuando era niño puede alterar su microbioma de por vida, incluso…