En España, siete de cada diez familias desperdician comida de manera habitual, en especial las que…
Etiqueta: investigadores
Algunos filetes y embutidos de origen vegetal carecen de proteínas, según encuentran unos investigadores
Muchas carnes de origen vegetal aparentemente han hecho lo imposible al recrear productos animales, desde carne…
Los precios de los alimentos subirán en todas partes a medida que aumenten las temperaturas debido al cambio climático
El cambio climático, y en concreto el aumento de las temperaturas, puede hacer que los precios…
Los investigadores descubren un biomarcador factible para el consumo de café
Millones de personas en todo el mundo beben café todos los días. por Gisela Olias, Instituto…
Sustitutos de la carne: los investigadores encuentran que la preocupación ambiental no motiva el consumo
por la Universidad de Bonn Los sustitutos de la carne están en aumento: mientras que solían tener…
Los alimentos más saludables que se pueden comer, según un novedoso método de ranking científico
Los investigadores han desarrollado una nueva herramienta que ayuda a los consumidores a elegir productos saludables,…