El desperdicio de alimentos en agrotiendas, cooperativas agrarias y puestos de agricultores se sitúa entre el…
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Cinco formas de conservar las frutas y verduras para que no se pudran
El ciclo de putrefacción de una fruta o un vegetal recolectado comienza porque, pasado el punto…
Tres claves para comer frutas y verduras crudas de forma segura
Jose María Rodríguez-Calleja, Universidad de León; Alberto Pintor Cora, Universidad de León; Ángel Alegria González, Universidad…
¿Hay que lavar la fruta y la verdura antes de consumirla?
Es importante cuando el consumo sea en crudo, porque es la manera de eliminar los microorganismos…
Muchos adultos estadounidenses no obtienen cantidades saludables de frutas y verduras
(HealthDay) – Casi todos los adultos de EE. UU. Consumen algunas verduras todos los días, pero…