Carne cultivada en laboratorio hará un debut histórico en un restaurante de Singapur
La carne de pollo cultivada en laboratorio hará su debut en un restaurante de Singapur en una primicia culinaria este fin de semana después de que la compañía detrás del producto anunciara su venta inaugural el miércoles.
La empresa estadounidense Eat Just dijo a principios de este mes que su producto había sido aprobado para la venta en la ciudad-estado como ingrediente en nuggets de pollo después de que Singapur se convirtiera en el primer país en permitir la venta de carne creada sin sacrificar ningún animal.
El consumo de animales es una amenaza ambiental ya que el ganado produce metano, un potente gas de efecto invernadero, mientras que la tala para crear pastos destruye las barreras naturales contra el cambio climático.
El miércoles, la compañía dijo que había realizad...
