Chip de mano de obra: los robots reemplazan a los camareros en un restaurante de China
El pequeño camarero robótico se acerca a la mesa, levanta la tapa de vidrio para revelar un plato humeante de cangrejos de río locales al estilo de Shanghái y anuncia en voz baja y mecánica: "Disfrute de su comida".
por Albee Zhang
El concepto de restaurante futurista es la última iniciativa del gigante chino del comercio electrónico Alibaba para modernizar el servicio y el comercio minorista en un país donde la robótica y la inteligencia artificial se están integrando cada vez más en el comercio.
Aumentar la eficiencia y reducir los costos laborales son los objetivos de los comensales "Robot.He" de Alibaba, donde los camareros han sido reemplazados por robots del tamaño de hornos de microondas, que ruedan por el comedor en pasarelas a la altura de una mesa.
"En Shanghá...
