Los amantes de los mariscos pueden ver más calamares de Humboldt pero menos salmón rojo en…
Categoría: Alimentación
Científicos italianos propusieron agregar harina de castañas a productos horneados
Una grave sequía en Italia amenaza la producción de trigo, por lo que el interés por…
Los precios más bajos pueden hacer que más personas coman vegetariano
Más carnívoros elegirían una hamburguesa vegetariana si fuera más barata que una hamburguesa de carne. por la Universidad…
Los guisantes amarillos muestran resultados prometedores como base para el queso del mañana
Los seres humanos han utilizado la leche para hacer queso durante milenios. Sin embargo, las preocupaciones sobre…
9 verduras que son más saludables cuando se cocinan
La creencia es que cuanto menos procesados estén los alimentos, mejor. Sin embargo, hay casos donde…
Cinco comidas para llevar al trabajo
Te proponemos el menú perfecto para comer en la oficina estos días de veranoR.C. – La…
Los insectos comestibles y las proteínas de origen vegetal serán objeto de debate en las aulas
Los insectos comestibles y las alternativas a la carne a base de plantas se discutirán con…
Lentejas: si quieres las comes, y si no también
2016 fue proclamado por primera vez Año Internacional de las Legumbres por la Asamblea General de…
Alimentos para adelgazar y otros falsos milagros
Piña, batidos de verduras o café para adelgazar. Té verde, jengibre o bayas de Goji para…