La carne de pollo cultivada en laboratorio hará su debut en un restaurante de Singapur en…
Categoría: Alimentación
Desenmarañando la madeja de los diferentes aceites de oliva
Me imagino que el lector se habrá enfrentado al mismo problema que yo en alguna ocasión:…
¿Qué hay detrás de la locura de los pepinillos en Estados Unidos?
Muévase sobre el tocino y el aderezo ranch. Hay un nuevo sabor caliente en la ciudad. por…
Los cambios simples podrían ofrecer un futuro más verde para la industria de entrega de alimentos en auge
Según un nuevo estudio, el floreciente sector de entrega de alimentos puede contribuir a los objetivos…
Propóleo como alternativa natural para conservar alimentos
El uso medicinal y recreativo de la planta de cannabis en diversas partes del mundo ha…
La comida editada genéticamente llega silenciosamente al aceite de cocina del restaurante
por Candice Choi En algún lugar del Medio Oeste, un restaurante está friendo alimentos con aceite…
Espere ver más calamares y menos salmón rojo en los menús de ‘cambio climático’
Los amantes de los mariscos pueden ver más calamares de Humboldt pero menos salmón rojo en…
Científicos italianos propusieron agregar harina de castañas a productos horneados
Una grave sequía en Italia amenaza la producción de trigo, por lo que el interés por…
Los precios más bajos pueden hacer que más personas coman vegetariano
Más carnívoros elegirían una hamburguesa vegetariana si fuera más barata que una hamburguesa de carne. por la…