La increíble popularidad de este alimento ha provocado que muchos expertos analicen sus propiedades con el…
Categoría: curiosidades
Huitlacoche: el horroroso manjar de los dioses
México, junto con Perú, constituye el alma máter de la cocina precolombina y un paraíso con…
Día mundial de la arepa: ¿venezolana o colombiana?, historia de la disputa por su origen
Este pan hecho en base a harina de maíz, con sus decenas de variantes y rellenos…
¿Es un huevo marrón más saludable que uno blanco?
Es un mito alimentario bien conocido que los huevos marrones son más saludables que los huevos…
Recetas con sabor a desarrollo sostenible en las costas de El Salvador
Por Edgardo Ayala SAN LUIS LA HERRADURA, El Salvador, 26 mar 2021 (IPS) – La septuagenaria María Luz…
¿Qué beneficios tiene la espirulina, el ‘alimento de los astronautas’?
Cualquiera que haya dado un paseo virtual por las redes sociales habrá notado que la espirulina…
Los aguacates son una opción saludable el domingo del Super Bowl y durante todo el año
Este domingo del Super Bowl, millones de estadounidenses buscarán aguacates para hacer guacamole, un refrigerio estándar…