Pruebas de laboratorio realizadas en este alimento autóctono del altiplano cundiboyacense mostraron que algunas bacterias ácido-lácticas…
Autor: Redaccion
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Innovación de una empresa colombianaUNAL/DICYT Koji es Transformación, empresa que surgió en las aulas de la Universidad…
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Nutri-Score ha recibido numerosas críticas desde su adopción en Francia. Este etiquetado frontal, de aplicación voluntaria…