Cocinar es vida

Informativo de alimentación y del buen comer

Día: 22 de septiembre de 2022

Carne cultivada en laboratorio hará un debut histórico en un restaurante de Singapur

La carne de pollo cultivada en laboratorio hará su debut en un restaurante de Singapur en una primicia culinaria este fin de semana después de que la compañía detrás del producto anunciara su venta inaugural el miércoles. La empresa estadounidense…

Desenmarañando la madeja de los diferentes aceites de oliva

Me imagino que el lector se habrá enfrentado al mismo problema que yo en alguna ocasión: intentar identificar correctamente los aceites de oliva que encuentra en el supermercado. En principio, no debería ser una tarea complicada. Simplemente, bastaría con leer…