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Cocinar es vida

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Etiqueta: intensidad del café

Actualidad Articulistas y opinión Bebidas Estados Unidos Infusiones Técnicas en la cocina

Una forma sorprendentemente sencilla de servir café le permite mantener la intensidad de la bebida mientras utiliza menos granos de café.

mayo 28, 2025
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Los científicos han descubierto una forma de ahorrar en café más caro utilizando el principio de…

📅 Agenda Gourmet Global

Actualizado · 15 abril 2026
17-19 ABR

Philippine Food Expo 2026

Ciudad: Pasay City
País: Filipinas

Temática: alimentación, producto, tendencias, retos culinarios y negocio alimentario.

Puede interesar al lector porque combina exhibición comercial con cocina, innovación y mirada de mercado.

Web oficial
7-9 MAY

World of Coffee Bangkok

Ciudad: Bangkok
País: Tailandia

Temática: café de especialidad, exhibición, networking, educación y campeonato.

Importa porque muestra hacia dónde va una parte del consumo premium y experiencial en bebidas.

Web oficial
8-10 MAY

Coffee Expo Costa del Sol

Ciudad: Torremolinos
País: España

Temática: café, horeca, catas, campeonatos, ponencias y networking.

Aporta valor porque acerca una agenda internacional al entorno ibérico con mezcla de negocio y cultura cafetera.

Web oficial
14-17 MAY

The London Coffee Festival

Ciudad: Londres
País: Reino Unido

Temática: café, gourmet food, demos, talleres, street food y competición.

Interesa porque conecta consumo urbano, hospitalidad, marcas y cultura visual de la gastronomía actual.

Web oficial
16-19 MAY

Worldchefs Congress & Expo 2026

Ciudad: Newport, Gales
País: Reino Unido

Temática: chefs, educación, workshops, expo y competencias culinarias.

Conviene seguirlo porque reúne a profesionales y puede anticipar conversaciones sobre técnica, formación y futuro del sector.

Web oficial
16-19 MAY

National Restaurant Association Show

Ciudad: Chicago, Illinois
País: Estados Unidos

Temática: restauración, foodservice, AI, robótica, plant-based y packaging sostenible.

Puede interesar al lector porque resume hacia dónde se mueve el negocio gastronómico y la operación de restaurantes.

Web oficial
Selección editorial basada en webs oficiales y referencias públicas verificables. Fechas priorizadas dentro de la ventana más próxima al 15 de abril de 2026.

RSS Mundo Agropecuario

  • PROGRAMA LA MIEL EN TU RADIO 11-04-26 EN MUNDO AGROPECUARIO
  • Maíz de ciclo corto abre una nueva frontera productiva en el sur
  • Tuberculosis bovina enciende las alertas en tres ganaderías de la montaña oriental leonesa
  • Hongos de cactus podrían ayudar al cacao a resistir mejor la sequía
  • Aceites de orégano y romero mejoran la salud intestinal y el rendimiento de cerdos a largo plazo
  • La luz tensa los tallos jóvenes de los guisantes, revelando un nuevo freno al crecimiento de la planta.

RSS Mundo Agropecuario BET

  • Material que almacena luz solar durante días abre nuevas opciones para el campo energético
  • Descifran el genoma del hongo que amenaza la producción de olivo
  • Las algas emergen como el nuevo “oro verde” para la industria sostenible
  • Tecnología de precisión redefine la producción agrícola con drones y maquinaria inteligente
  • Científicos escoceses desarrollaron un método para transformar plástico PET en productos para la industria farmacéutica
  • Misterios del maíz: Científicos descubren nueva información sobre cómo funciona el ADN en el maíz.

RSS Noticias de la Tierra

  • La vida llega antes de lo que creíamos a la lava recién enfriada
  • Cuando el agua deja de alcanzar: el desafío de sostener un canal y un país
  • Una ofensiva verde para reverdecer ciudades y recuperar ecosistemas
  • La sequía se gesta en los años lluviosos
  • Los extremos de calor y sequía podrían afectar al 28% de la humanidad cinco veces más a menudo para finales de siglo.
  • Una nueva imagen de la Tierra desde la Luna reabre el debate climático global

RSS Mundo de la Salud

  • El marcapasos cerebral que devuelve movimiento y autonomía en el Parkinson avanzado
  • La dieta basada en plantas que puede ayudar a proteger el cerebro del deterioro cognitivo
  • Parkinson: la enfermedad que puede dar señales mucho antes de que aparezca el temblor
  • Cuando las rutinas dejan de ser normales: cómo detectar a tiempo el trastorno obsesivo compulsivo en niños
  • Cinco señales silenciosas del páncreas que conviene atender antes de que se conviertan en un problema mayor
  • Cuidar la piel todo el año: cómo adaptarla al clima para prevenir manchas, resequedad y envejecimiento prematuro

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