El salmón del Atlántico de piscifactoría se ha convertido en uno de los productos alimenticios más comercializados del…
Etiqueta: acuicultura
Cómo comprar salmón sostenible: una guía experta para explorar los matices de las etiquetas ecológicas
Todos hemos estado allí. Estás en el pasillo de los congeladores del supermercado tratando de entender las…
Los restaurantes podrían ser los primeros en obtener salmón modificado genéticamente
Dentro de un complejo de acuicultura de Indiana, miles de huevos de salmón modificados genéticamente para…