Cinco comidas para llevar al trabajo

Te proponemos el menú perfecto para comer en la oficina estos días de verano R.C. –…

Para las proteínas de origen vegetal, la soja es una opción inteligente

La soya, la fuente de proteína versátil que proviene de las especies de leguminosas conocidas como…

Tres claves para comer frutas y verduras crudas de forma segura

Jose María Rodríguez-Calleja, Universidad de León; Alberto Pintor Cora, Universidad de León; Ángel Alegria González, Universidad…

¿El hueso del aguacate es comestible?

El aguacate es un alimento que muchos han incluido en su dieta saludable. Tomar su parte…

Por qué todos deberíamos aumentar nuestro consumo de panes y harinas integrales

Los cereales han constituido desde siempre la base de la alimentación de la humanidad. De hecho,…

La importancia de que el aceite de oliva sea virgen para prevenir el cáncer de mama

Ya eramos conscientes de la necesidad de profundizar en el impacto potencial de la dieta y…

¿Hay que lavar la fruta y la verdura antes de consumirla?

Es importante cuando el consumo sea en crudo, porque es la manera de eliminar los microorganismos…

Los alimentos más saludables que se pueden comer, según un novedoso método de ranking científico

Los investigadores han desarrollado una nueva herramienta que ayuda a los consumidores a elegir productos saludables,…

Muchos adultos estadounidenses no obtienen cantidades saludables de frutas y verduras

(HealthDay) – Casi todos los adultos de EE. UU. Consumen algunas verduras todos los días, pero…