El rápido crecimiento de la población mundial, que se espera alcance entre 9 000 y 10 000 millones…
Etiqueta: ultraprocesados
El 70 % de los hogares con niños desperdicia alimentos habitualmente
En España, siete de cada diez familias desperdician comida de manera habitual, en especial las que…
Cultura, nutrición y cuidado de los recursos naturales, la receta para una gastronomía sostenible
Olores que despiertan nuestros paladares, colores que decoran nuestros platos como majestuosas obras de arte o…
Pistas clave para reconocer un alimento ultraprocesado
Nos encontramos frente a la estantería del supermercado. Nuestro carro de la compra ya está medio…