Investigadores del Instituto de Tecnología de Alimentos (ITAL) y de la Universidad de Campinas (UNICAMP), ambos…
Etiqueta: dieta basada en plantas
La revolución de las proteínas vegetales: ¿el futuro de la alimentación?
En un mundo en constante transformación, la alimentación no es la excepción. Redacción Cocinar es VidaLas…