Beneficios (y algunos riesgos) de incorporar las algas en nuestra dieta

Cuando se habla de algas (macroalgas) marinas en el ámbito de la alimentación es inevitable no…

Las algas combinadas con la luz visible pueden crear tinta para la carne cultivada

Hace algunos años, un diario francés publicó un artículo titulado «Uso de algas en Corea como…