Skip to content
  • sábado, abril 25, 2026
  • Aviso Legal
  • Política de privacidad
  • Contacto
  • Responsabilidad Editorial
  • Equipo de Redacción Medios Digitales del Sur
Cocinar es vida

Cocinar es vida

Informativo de alimentación y del buen comer

Banner Add
  • Inicio
  • Países
    • América
      • Islas del Caribe
      • Norte América
        • Canadá
        • Estados Unidos
        • México
      • Centroamérica
        • Guatemala
        • Honduras
        • El Salvador
        • Nicaragua
        • Costa Rica
        • Panamá
      • Sur América
        • Argentina
        • Brasil
        • Bolivia
        • Colombia
        • Ecuador
        • Chile
        • Perú
        • Paraguay
        • Uruguay
        • Venezuela
    • Europa
      • España
    • Resto del Mundo
  • Actualidad
  • Alimentación
    • Alimentos
      • Productos vegetales
      • Nuevos productos
      • Productos Orgánicos
      • Productos grasos y aceites
      • Productos cárnicos
      • Productos de mar, lagos y ríos
      • Productos empacados
      • Productos lácteos
      • Panificación
      • Insectos comestibles
    • Alimentación Saludable
    • Conservación de alimentos
    • Bebidas
      • Vinos y espumantes
      • Infusiones
      • Bebidas Alcoholicas
    • Dietas
  • Temas
    • Tecnología en la alimentación
    • Ciencia de la comida
    • consumidores
    • Técnicas en la cocina
    • Articulistas y opinión
    • Redacción Cocinar es vida
    • Seguridad Alimentaria
    • Desperdicio de Alimentos
    • curiosidades
    • Comunicados de prensa
    • Reportajes
    • Viajes y Alimentación
    • Instituciones
    • Eventos
  • Empresas, Negocios y Emprendimientos
    • Chefs y cocineros
    • Comidas tradicionales
    • Reseñas
    • Recetas
    • Cocina Casera
    • Alta Cocina
    • Restaurantes
    • Tiendas
    • Supermercados
    • Fabricas
  • Home
  • Contenido
  • prácticas

Etiqueta: prácticas

Actualidad Alimentación Ciencia de la comida curiosidades Estados Unidos Seguridad Alimentaria

Cómo proteger los productos de la contaminación por E. coli

agosto 28, 2024
Redaccion

Las verduras de hoja verde, como la espinaca y la lechuga, se encuentran entre los alimentos…

Actualidad Alimentos Europa Seguridad Alimentaria

Los precios de los alimentos subirán en todas partes a medida que aumenten las temperaturas debido al cambio climático

junio 18, 2024
Redaccion

El cambio climático, y en concreto el aumento de las temperaturas, puede hacer que los precios…

consumidores Estados Unidos Temas

Cinco prácticas luchan contra las reseñas falsas en línea y generan confianza en los consumidores

noviembre 4, 2023
Redaccion

La reseña en línea correcta puede conquistar a un nuevo cliente o convencerlo de llevar su…

📅 Domingo, 26 de abril de 2026

🍷 Agenda Gourmet Global

Eventos próximos para seguir cocina, café, vino, restauración e innovación alimentaria.

☕ World of Coffee Bangkok 2026

Bangkok, Tailandia · 7–9 mayo

Café de especialidad, barismo, industria cafetera y mercado asiático. Interesa por su peso en tendencias de bebidas y consumo premium.

Web: worldofcoffee.org

🍝 TUTTOFOOD 2026

Milán, Italia · 11–14 mayo

Feria internacional de alimentación, foodservice, productos orgánicos e innovación alimentaria. Útil para seguir lanzamientos y tendencias de mercado.

Web: tuttofood.it

☕ The London Coffee Festival

Londres, Reino Unido · 14–17 mayo

Festival de café con marcas artesanales, baristas, talleres, street food y cultura urbana. Interesa por conectar bebida, estilo de vida y experiencia.

Web: londoncoffeefestival.com

🍴 National Restaurant Association Show

Chicago, EE. UU. · 16–19 mayo

Gran encuentro de restauración, equipamiento, tecnología, robótica, empaques y tendencias de foodservice. Clave para ver hacia dónde va el negocio.

Web: nationalrestaurantshow.com

🥘 Blenheim Palace Food Festival

Oxfordshire, Reino Unido · mayo 2026

Festival gastronómico con chefs, demostraciones, puestos de comida y bebidas. Interesa por su mezcla de turismo, cocina en vivo y producto local.

Web: blenheimpalace.com

🌍 African Food Festival

Berlín, Alemania · 8–10 mayo

Festival de street food y cocina africana tradicional e innovadora. Interesa por diversidad culinaria, cocina migrante y cultura gastronómica urbana.

Web: berlin.de

📰 Fuentes: World of Coffee; London Coffee Festival; National Restaurant Association Show; TUTTOFOOD; Blenheim Palace; Berlin.de.

RSS Mundo Agropecuario

  • El amaranto gana terreno como alternativa agrícola en evaluación
  • La producción de maíz y avena enfrenta un punto crítico por la presión de las importaciones
  • Transforman la orina humana en fertilizante eficiente mediante una técnica de bajo consumo energético
  • El sector pesquero busca consolidar su liderazgo exportador con nuevas estrategias
  • La agroecología gana terreno y transforma la producción alimentaria
  • El estiércol vuelve al centro del debate ante la crisis de fertilizantes

RSS Mundo Agropecuario BET

  • La edición del ADN de la vid podría aumentar la resistencia a las enfermedades y la sequía.
  • De residuo agrícola a recurso estratégico: la biotecnología redefine el valor de la piña
  • Un reactor solar convierte residuos plásticos en hidrógeno limpio y abre una nueva vía para aprovechar basura difícil de reciclar
  • Material que almacena luz solar durante días abre nuevas opciones para el campo energético
  • Descifran el genoma del hongo que amenaza la producción de olivo
  • Las algas emergen como el nuevo “oro verde” para la industria sostenible

RSS Noticias de la Tierra

  • Una bacteria marina conecta la conservación de los delfines con la salud humana
  • Medir cómo las rocas sometidas a tensión «suspiran» antes de romperse podría ayudar a predecir riesgos geológicos.
  • Este volcán que «durmió» durante 100.000 años nunca estuvo realmente tranquilo.
  • Siete razones por las que la geología es imprescindible en la transición energética
  • Un plan masivo de reforestación busca frenar el deterioro de la Amazonía
  • El impacto climático de la pesca de fondo depende de dónde y cómo se altere el lecho marino.

RSS Mundo de la Salud

  • El papel oculto de la insulina en el riesgo de cáncer
  • La vitamina K gana protagonismo por su papel en la salud ósea y cardiovascular
  • Investigación en curso tras muertes infantiles reabre el debate sobre seguridad y confianza en la vacunación
  • Reclasificación del cannabis abre nuevas posibilidades para la medicina y la investigación
  • El yoga emerge como una herramienta eficaz para mejorar la presión arterial y el colesterol
  • La respiración se convierte en la clave invisible para mejorar el rendimiento en la natación

Noticias por día

abril 2026
L M X J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
« Feb    

Cocinar es Vida TV

https://youtu.be/PWjOJDafjZs

Nuestras Etiquetas

alimentación (26) alimentación saludable (20) alimento (26) alimentos (55) antioxidantes (12) bebidas (12) Bienestar (18) café (13) carne (24) ciencia (16) cocina (18) cocina saludable (21) comida (19) consumidores (20) consumo (30) dieta (15) estudio (29) fermentación (12) gastronomía (33) impacto ambiental (13) industria (14) industria alimentaria (13) ingrediente (12) innovación (18) innovación alimentaria (19) insectos (13) investigación (26) investigación científica (23) investigadores (12) leche (13) medio ambiente (18) mercado (13) nutrición (50) producción (18) producto (18) productos (25) proteínas (21) restaurantes (16) sabor (29) salud (48) saludable (12) seguridad alimentaria (26) Sostenibilidad (33) The Conversation (56) verduras (18)

Vinos y Espumantes

Vinos y espumantes Actualidad Alimentación Bebidas

Malbec: por qué una misma uva puede dar vinos tan distintos

abril 18, 2026
Redaccion
Vinos y espumantes Actualidad Bebidas Estados Unidos

La memoria genética del cabernet sauvignon: un viaje molecular a sus orígenes

noviembre 19, 2025
Redaccion
Vinos y espumantes Actualidad Alimentación Bebidas Europa

El renacimiento del vino polaco: de secreto local a joya gourmet

noviembre 15, 2025
Redaccion
Vinos y espumantes Actualidad Alimentación Argentina Bebidas

Menos controles para las bodegas: el Instituto Nacional de Vitivinicultura deroga casi mil normas

noviembre 12, 2025
Redaccion

Cocinar es Vida es un medio digital informativo. Los artículos, noticias y columnas publicados tienen un propósito divulgativo y periodístico.

La información proviene de fuentes consideradas confiables al momento de su publicación; sin embargo, Cocinar es Vida no garantiza la exactitud, integridad ni actualidad de los datos presentados.

Las opiniones expresadas en columnas o colaboraciones son responsabilidad exclusiva de sus autores y no reflejan necesariamente la postura editorial del medio.

El uso de los contenidos es libre siempre que se cite la fuente y se respete la autoría. Cocinar es Vida no se hace responsable de decisiones, interpretaciones o acciones tomadas con base en la información publicada en este sitio.

  • Aviso Legal
  • Cocinar es Vida
  • Contacto
  • Contenido
  • Equipo de Redacción Medios Digitales del Sur
  • Política de privacidad
  • Responsabilidad Editorial
Copyright © 2026 Cocinar es vida
Es una producción de Medios Digitales del Sur Ltd
Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.