Beneficios (y algunos riesgos) de incorporar las algas en nuestra dieta
Cuando se habla de algas (macroalgas) marinas en el ámbito de la alimentación es inevitable no asociarlo a la cocina asiática, donde su uso […]
Etiqueta: dieta balanceada
Superalimentos del Mundo: Beneficios y Mitos
Los superalimentos han ganado una gran popularidad en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Redacción Cocinar es Vida A […]
Las verduras y legumbres secas podrían ser clave para mejorar las alternativas a la carne de origen vegetal.
Los sustitutos de carne de origen vegetal son populares entre quienes desean reducir su consumo de carne o eligen una dieta vegana. Sin embargo, […]
Los recubrimientos de gel podrían facilitar el consumo de alimentos ricos en fibra
La mayoría de nosotros ingerimos muy poca fibra. Para cambiar eso, necesitamos disfrutar realmente de su consumo. Los investigadores de la Universidad de Copenhague […]