El uso indiscriminado de materiales de embalaje derivados del petróleo ha provocado una enorme acumulación de…
Etiqueta: alimentos frescos
Envasado en atmósfera modificada: una solución innovadora para la conservación de alimentos
La industria alimentaria se enfrenta al desafío de garantizar la calidad y seguridad de sus productos,…
Los 15 platos más exquisitos de la cocina mediterránea que debes probar
La cocina mediterránea es famosa en todo el mundo por su combinación de sabores frescos, ingredientes…
Cómo un bocadillo de cerdo crudo vietnamita podría ayudarnos a mantener los alimentos frescos, naturalmente
Un bocadillo de carne tradicional vietnamita podría ser la clave para desarrollar un conservante de alimentos…