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Cocinar el éxito: la iniciativa Cocina Solar amplía acceso a la energía limpia en Angola

febrero 1, 2025

Redaccion

Este es un artículo de opinión de Judite Toloko da Silva, jefa de Exploración, y Heila…

📅 24 de junio de 2026

📅 Agenda Gourmet Global

Eventos próximos para seguir tendencias de café, alimentos especiales, festivales urbanos, vino y cultura culinaria.

☕ World of Coffee Brussels

Bruselas, Bélgica · 25–27 junio 2026

Café de especialidad, tostadores, equipamiento y cultura cafetera. Interesa por su impacto en cafeterías, consumo premium y nuevas bebidas.

Web: europe.worldofcoffee.org

🧀 Summer Fancy Food Show

Nueva York, Estados Unidos · 28–30 junio 2026

Feria clave de alimentos especiales y productos gourmet. Interesa por tendencias de retail, importación, marcas artesanales y nuevos sabores.

Web: specialtyfood.com

🍽️ Flavours of Fingal

Dublín, Irlanda · 4–5 julio 2026

Festival local con alimentos, productores, demostraciones agrícolas y cocina familiar. Interesa por su conexión entre campo, producto local y gastronomía cotidiana.

Web: flavoursoffingal.ie

🥭 Mango Festival Berlin

Berlín, Alemania · 18–19 julio 2026

Festival centrado en platos y bebidas elaborados con mango. Interesa por su lectura multicultural y por el protagonismo de frutas tropicales en la cocina urbana.

Web: berlin.de

🥒 Picklesburgh Festival

Pittsburgh, Estados Unidos · 16–19 julio 2026

Celebración popular del pepinillo y los sabores encurtidos. Interesa porque convierte una tendencia de sabor en experiencia urbana, turística y familiar.

Web: Referencia Food & Wine

🍷 Good Food & Wine Show Perth

Perth, Australia · 17–19 julio 2026

Vino, cocina, masterclasses, chocolate, queso y experiencias gastronómicas. Interesa por su combinación de consumo, turismo culinario y demostraciones en vivo.

Web: goodfoodshow.com.au

📰 Fuentes

World of Coffee Europe; Specialty Food Association; Flavours of Fingal; Berlin.de; Food & Wine; Good Food & Wine Show.