Cocinar es vida

Informativo de alimentación y del buen comer

inseguridad alimentaria

El desperdicio alimentario: un problema económico, social y ambiental

Isabel Cerrillo García, Universidad Pablo de Olavide Desperdiciamos más de un tercio de los alimentos que se producen en todo el planeta. Según datos del Ministerio de Pesca y Alimentación, España se posiciona en el séptimo lugar de Europa en…