Las hamburguesas y las ensaladas de grillos cultivadas en laboratorio podrían ser la «norma» en 2054, según un informe del Reino Unido

Según los investigadores, las actitudes hacia una dieta saludable podrían hacer que las proteínas de los…

Desarrollan pizza y barra energética a base de grillo chileno

Entre los años 2020 y 2021, académicos y alumnas UC realizaron pruebas para determinar la aceptabilidad…