La química revela los secretos del aroma y el sabor del café
El café es una de las bebidas favoritas de la sociedad. En general, a los consumidores les gusta por el efecto estimulante que proporciona […]
Etiqueta: consumidores
Un equipo de investigación identifica al culpable del olor a huevo podrido del vino enlatado
Si bien es el sector de más rápido crecimiento en el mercado de envasado de vino, el vino enlatado enfrenta algunos obstáculos. por David […]
El mundo desperdicia más de mil millones de comidas al día
NAIROBI – Los hogares de todos los continentes desperdiciaron más de mil millones de comidas al día en 2022, mientras que 783 millones de […]
La industria panadera mundial está atravesando una reestructuración global
La naturalidad y los beneficios para la salud son una megatendencia que determina la dirección del desarrollo de la industria panadera. Los consumidores quieren comprar […]
Cinco prácticas luchan contra las reseñas falsas en línea y generan confianza en los consumidores
La reseña en línea correcta puede conquistar a un nuevo cliente o convencerlo de llevar su negocio a otra parte, pero no todas las […]
Los consumidores de frutas podrían notar fresas más grandes este año
Los compradores de comestibles pueden haber notado recientemente que las fresas parecen estar más cerca del tamaño de manzanas pequeñas. por Virginia Tech Según un […]
Preguntas y respuestas: Gran explosión de propinas lleva a los consumidores al punto de inflexión
Cada vez se pregunta más: «¿Añadir un consejo?» La pregunta aparece en las pantallas de pago cuando simplemente estamos tomando un café para llevar o […]
Envasado en atmósfera modificada: una solución innovadora para la conservación de alimentos
La industria alimentaria se enfrenta al desafío de garantizar la calidad y seguridad de sus productos, al mismo tiempo que busca reducir el desperdicio […]
Producirán carne a partir de cultivos celulares
Un biotecnólogo de la Universidad de Chile crea una empresa para satisfacer las necesidades de los consumidores de una forma «sustentable, eficiente y libre […]
Consumidores: las reseñas de restaurantes en línea no son todas iguales
Las personas que buscan reseñas de restaurantes en línea dan menos valor a las escritas en dispositivos móviles que en otras plataformas, según una […]