Skip to content
  • sábado, abril 18, 2026
  • Aviso Legal
  • Política de privacidad
  • Contacto
  • Responsabilidad Editorial
  • Equipo de Redacción Medios Digitales del Sur
Cocinar es vida

Cocinar es vida

Informativo de alimentación y del buen comer

Banner Add
  • Inicio
  • Países
    • América
      • Islas del Caribe
      • Norte América
        • Canadá
        • Estados Unidos
        • México
      • Centroamérica
        • Guatemala
        • Honduras
        • El Salvador
        • Nicaragua
        • Costa Rica
        • Panamá
      • Sur América
        • Argentina
        • Brasil
        • Bolivia
        • Colombia
        • Ecuador
        • Chile
        • Perú
        • Paraguay
        • Uruguay
        • Venezuela
    • Europa
      • España
    • Resto del Mundo
  • Actualidad
  • Alimentación
    • Alimentos
      • Productos vegetales
      • Nuevos productos
      • Productos Orgánicos
      • Productos grasos y aceites
      • Productos cárnicos
      • Productos de mar, lagos y ríos
      • Productos empacados
      • Productos lácteos
      • Panificación
      • Insectos comestibles
    • Alimentación Saludable
    • Conservación de alimentos
    • Bebidas
      • Vinos y espumantes
      • Infusiones
      • Bebidas Alcoholicas
    • Dietas
  • Temas
    • Tecnología en la alimentación
    • Ciencia de la comida
    • consumidores
    • Técnicas en la cocina
    • Articulistas y opinión
    • Redacción Cocinar es vida
    • Seguridad Alimentaria
    • Desperdicio de Alimentos
    • curiosidades
    • Comunicados de prensa
    • Reportajes
    • Viajes y Alimentación
    • Instituciones
    • Eventos
  • Empresas, Negocios y Emprendimientos
    • Chefs y cocineros
    • Comidas tradicionales
    • Reseñas
    • Recetas
    • Cocina Casera
    • Alta Cocina
    • Restaurantes
    • Tiendas
    • Supermercados
    • Fabricas
  • Home
  • Contenido
  • bistecs

Etiqueta: bistecs

Alimentación Alimentos Europa Productos cárnicos

La “carne” de trigo a la parrilla, teniendo en cuenta la posible escasez de carne natural, se presentó en Alemania

septiembre 30, 2023
Redaccion

Si la carne se convierte en un artículo de lujo en Europa, una barbacoa de verano…

📅 19 de abril de 2026

📅 Agenda Gourmet Global

21–24 ABR
FHA-Food & Beverage 2026
Singapur, Singapur
Temática: alimentos, bebidas, hospitalidad e innovación comercial.
Interesa porque marca tendencias de producto, distribución y networking regional.
Web oficial
7–9 MAY
World of Coffee Bangkok 2026
Bangkok, Tailandia
Temática: café de especialidad, equipos, tostado, barras y cultura cafetera.
Interesa porque el café sigue siendo uno de los puentes más fuertes entre gastronomía, retail y hospitalidad.
Web oficial
11–14 MAY
TUTTOFOOD Milano 2026
Milán, Italia
Temática: food & beverage global, marcas, compradores y nuevas categorías.
Interesa porque funciona como gran termómetro europeo de producto, retail y posicionamiento gastronómico.
Web oficial
14–17 MAY
London Coffee Festival 2026
Londres, Reino Unido
Temática: café, barras, bebidas, lifestyle y cultura gastronómica urbana.
Interesa porque mezcla industria y público final, útil para leer consumo, diseño de experiencia y tendencias de bebida.
Web oficial
16–19 MAY
Worldchefs Congress & Expo 2026
Newport, Gales, Reino Unido
Temática: chefs, hospitalidad, formación, sostenibilidad y futuro de la cocina.
Interesa porque reúne liderazgo culinario global y conversación profesional sobre hacia dónde va la cocina.
Web oficial
16–19 MAY
National Restaurant Association Show 2026
Chicago, Estados Unidos
Temática: restauración, foodservice, IA, robótica, packaging y operación.
Interesa porque es una de las grandes vitrinas para entender tecnología, costos y dirección comercial del sector.
Web oficial

RSS Mundo Agropecuario

  • La proteína del guisante y el último misterio de Mendel: ciencia para comer mejor
  • El estiércol gana valor estratégico como alternativa ante la escasez de fertilizantes químicos
  • Avena: el cultivo ancestral que gana protagonismo en la alimentación moderna por sus beneficios reales
  • El futuro del cultivo de frutas frente a las heladas tardías: estrategias para resistir un clima cada vez más incierto
  • La escasez de fertilizantes reactiva soluciones alternativas para la nutrición de cultivos
  • Científicos logran reducir y eliminar cromosomas en trigo, un avance clave para la ingeniería genética de cultivos

RSS Mundo Agropecuario BET

  • De residuo agrícola a recurso estratégico: la biotecnología redefine el valor de la piña
  • Un reactor solar convierte residuos plásticos en hidrógeno limpio y abre una nueva vía para aprovechar basura difícil de reciclar
  • Material que almacena luz solar durante días abre nuevas opciones para el campo energético
  • Descifran el genoma del hongo que amenaza la producción de olivo
  • Las algas emergen como el nuevo “oro verde” para la industria sostenible
  • Tecnología de precisión redefine la producción agrícola con drones y maquinaria inteligente

RSS Noticias de la Tierra

  • Aditivos plásticos, pesticidas, nicotina… La contaminación que se acumula en el polvo de las calles
  • La vida llega antes de lo que creíamos a la lava recién enfriada
  • Cuando el agua deja de alcanzar: el desafío de sostener un canal y un país
  • Una ofensiva verde para reverdecer ciudades y recuperar ecosistemas
  • La sequía se gesta en los años lluviosos
  • Los extremos de calor y sequía podrían afectar al 28% de la humanidad cinco veces más a menudo para finales de siglo.

RSS Mundo de la Salud

  • Las neuronas no funcionan solo con azúcar: las gotas de grasa ocultas ayudan a impulsar la señalización cerebral, el apetito y el control del peso.
  • La dieta de la madre durante la lactancia podría ser clave para la salud futura de su bebé
  • La soledad se relaciona con un mayor riesgo de enfermedad degenerativa de las válvulas cardíacas.
  • Tatuajes, toxinas y sistema inmunitario: qué conviene tener en cuenta antes de tatuarnos
  • La detección del riesgo de fractura en mujeres ha mejorado más allá de las pruebas de densidad ósea.
  • ¿Existe un ‘Viagra femenino’… o estamos haciendo la pregunta equivocada?

Noticias por día

abril 2026
L M X J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
« Feb    

Cocinar es Vida TV

https://youtu.be/PWjOJDafjZs

Nuestras Etiquetas

alimentación (26) alimentación saludable (20) alimento (26) alimentos (55) antioxidantes (12) bebidas (12) Bienestar (18) café (13) carne (24) ciencia (16) cocina (17) cocina saludable (21) comida (19) consumidores (20) consumo (30) dieta (15) estudio (29) fermentación (12) gastronomía (31) impacto ambiental (13) industria (14) industria alimentaria (13) ingrediente (12) innovación (18) innovación alimentaria (19) insectos (13) investigación (26) investigación científica (23) investigadores (12) leche (13) medio ambiente (18) mercado (13) nutrición (50) producción (18) producto (18) productos (25) proteínas (21) restaurantes (16) sabor (28) salud (48) saludable (12) seguridad alimentaria (26) Sostenibilidad (33) The Conversation (56) verduras (18)

Vinos y Espumantes

Vinos y espumantes Actualidad Alimentación Bebidas

Malbec: por qué una misma uva puede dar vinos tan distintos

abril 18, 2026
Redaccion
Vinos y espumantes Actualidad Bebidas Estados Unidos

La memoria genética del cabernet sauvignon: un viaje molecular a sus orígenes

noviembre 19, 2025
Redaccion
Vinos y espumantes Actualidad Alimentación Bebidas Europa

El renacimiento del vino polaco: de secreto local a joya gourmet

noviembre 15, 2025
Redaccion
Vinos y espumantes Actualidad Alimentación Argentina Bebidas

Menos controles para las bodegas: el Instituto Nacional de Vitivinicultura deroga casi mil normas

noviembre 12, 2025
Redaccion

Cocinar es Vida es un medio digital informativo. Los artículos, noticias y columnas publicados tienen un propósito divulgativo y periodístico.

La información proviene de fuentes consideradas confiables al momento de su publicación; sin embargo, Cocinar es Vida no garantiza la exactitud, integridad ni actualidad de los datos presentados.

Las opiniones expresadas en columnas o colaboraciones son responsabilidad exclusiva de sus autores y no reflejan necesariamente la postura editorial del medio.

El uso de los contenidos es libre siempre que se cite la fuente y se respete la autoría. Cocinar es Vida no se hace responsable de decisiones, interpretaciones o acciones tomadas con base en la información publicada en este sitio.

  • Aviso Legal
  • Cocinar es Vida
  • Contacto
  • Contenido
  • Equipo de Redacción Medios Digitales del Sur
  • Política de privacidad
  • Responsabilidad Editorial
Copyright © 2026 Cocinar es vida
Es una producción de Medios Digitales del Sur Ltd
Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.