¿Son las microalgas la nueva revolución nutricional?

Cristina Blanco Llamero, Universidad Francisco de VitoriaHoy en día, cuando pensamos en alimentos de futuro, solemos…

Una nueva cepa de microalgas aumenta la esperanza de productos veganos con menos sabor a pescado

El productor portugués de microalgas Allmicroalgae Natural Products ha ampliado una nueva cepa de microalgas rica…