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Agenda Gourmet

Citas gastronómicas confirmadas para el cierre de octubre y noviembre

Edición del

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AGENDA GOURMET · 25 de octubre de 2026

Ferias profesionales, festivales del chocolate y encuentros internacionales ofrecen nuevas oportunidades para descubrir productos, técnicas y tendencias del sector.

24–27 de octubre de 2026

südback 2026

Stuttgart, Alemania

Tipo: feria profesional de panadería y pastelería.

Encuentro sectorial con maquinaria, ingredientes, demostraciones, concursos y soluciones para establecimientos de panadería y confitería.

En curso

28 de octubre – 1 de noviembre de 2026

chocolART Wernigerode

Wernigerode, Alemania

Tipo: festival de chocolate artesanal.

El casco histórico de la ciudad acogerá chocolateros, pasteleros, degustaciones y actividades vinculadas con la cultura del cacao.

Confirmado

28 de octubre – 1 de noviembre de 2026

Salon du Chocolat et de la Pâtisserie

París, Francia

Tipo: feria internacional de chocolate y pastelería.

Paris Expo Porte de Versailles reunirá a profesionales y aficionados con demostraciones, talleres y creaciones de chocolatería.

Confirmado

2–5 de noviembre de 2026

EquipHotel Paris

París, Francia

Tipo: feria profesional de hostelería y restauración.

La edición reúne soluciones para restauración, diseño, equipamiento, tecnología y experiencias gastronómicas en hoteles y establecimientos de servicio.

Confirmado

4–6 de noviembre de 2026

SIAL InterFOOD Indonesia

Yakarta, Indonesia

Tipo: feria internacional de alimentos y bebidas.

Encuentro comercial para empresas del sector alimentario, con protagonismo de productos, distribución, transformación y oportunidades de negocio en Asia.

Confirmado

Fuentes consultadas: Messe Stuttgart; chocolART Wernigerode; Salon du Chocolat Paris; EquipHotel; calendario de eventos Comexposium.

Contenido conservado de los bloques editoriales de Cocinar es Vida.

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