Agenda Gourmet
Calendario gastronómico de la segunda mitad de octubre
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Actualización · 14 de octubre de 2026
Cinco actividades programadas desde el 14 de octubre de 2026. La selección combina formación, cultura alimentaria, gastronomía regional y ferias profesionales.
Young Chefs as Cultural Diplomats for Sustainable Food Systems
Ciudad: actividad en línea, sin sede presencial.
País de referencia: Italia.
Tipo: encuentro profesional virtual.
Sesión incluida en el calendario de Worldchefs sobre el papel de los jóvenes cocineros como representantes culturales y su contribución a sistemas alimentarios más sostenibles.
Programado para el 14 de octubre
Paulaner Oktoberfest Torino
Ciudad: Turín.
País: Italia.
Tipo: festival gastronómico de inspiración bávara.
El Parco della Pellerina acoge una programación que combina especialidades de la cocina bávara, espacios de convivencia y entretenimiento. La edición anuncia actividades desde el 17 de octubre hasta el 1 de noviembre.
Próximo · fechas anunciadas
Buonissima Torino
Ciudad: Turín.
País: Italia.
Tipo: encuentro de alta gastronomía, cultura y arte.
La sexta edición reúne propuestas de cocineros italianos e internacionales con productos y tradiciones de Piamonte. El programa relaciona cocina, creatividad artística y patrimonio urbano.
Próximo · confirmado
südback 2026
Ciudad: Stuttgart.
País: Alemania.
Tipo: feria profesional de panadería y pastelería.
Encuentro especializado en técnicas de producción, ingredientes, maquinaria, equipamiento e innovación para panaderos, pasteleros y empresas del sector.
Próximo · confirmado
Salon du Chocolat et de la Pâtisserie
Ciudad: París.
País: Francia.
Tipo: salón internacional de chocolate y pastelería.
El encuentro reúne a profesionales del cacao, chocolateros, pasteleros y aficionados, con demostraciones, propuestas creativas y actividades relacionadas con los oficios dulces.
Próximo · confirmado
Fuentes consultadas: Worldchefs, Paulaner Oktoberfest Torino, Buonissima Torino, Messe Stuttgart y Salon du Chocolat Paris. Programaciones correspondientes a 2026.
Contenido conservado de los bloques editoriales de Cocinar es Vida.
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