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Etiqueta: sistema alimentario

Alimentación curiosidades Desperdicio de Alimentos Europa Seguridad Alimentaria

Los científicos proporcionan una receta para reducir a la mitad la contaminación procedente de la producción de alimentos

enero 5, 2024
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Un importante informe de las Naciones Unidas ha propuesto soluciones para reducir a la mitad la…

Lunes, 29 de junio de 2026

📅 Agenda Gourmet Global

Próximos eventos gastronómicos, ferias F&B, festivales y encuentros de cocina.

1–2 julio 2026 · Singapur

Italian Food & Beverage Singapore

Sector: alimentación, bebidas y cultura culinaria italiana. Interesa por su enfoque en productos, tradición y mercado asiático de alimentos premium.
Referencia

16–19 julio 2026 · Pittsburgh

Picklesburgh Festival

Estados Unidos. Sector: festival gastronómico urbano, encurtidos y comida popular. Interesa por convertir un ingrediente cotidiano en experiencia turística masiva.
Web oficial

21–23 julio 2026 · Kuala Lumpur

Food & Drinks Malaysia by SIAL

Malasia. Sector: F&B, chocolate, retail, innovación alimentaria y proveedores internacionales. Interesa por conectar tendencias del sudeste asiático con marcas globales.
Web oficial

21–24 julio 2026 · Jakarta

Food & Hotel Indonesia

Indonesia. Sector: alimentos, bebidas, hospitalidad y restauración. Interesa por su peso como feria profesional de la industria gastronómica y hotelera regional.
Web oficial

22–26 julio 2026 · San Sebastián

San Sebastián Gastronomika

España. Sector: alta cocina, tendencias culinarias y encuentro profesional. Interesa por su papel histórico como congreso internacional de referencia gastronómica.
Referencia oficial

RSS Mundo Agropecuario

  • PROGRAMA LA MIEL EN TU RADIO 27-06-26 EN MUNDO AGROPECUARIO
  • Argentina recupera un viñedo patagónico para vinos de alta gama
  • China digitaliza la cadena de papa para papas fritas
  • Postbióticos podrían mejorar la seguridad en el procesamiento avícola
  • Canadá prepara guisantes resistentes a la pudrición radical para 2028
  • La agricultura regenerativa puede dar beneficios económicos y ambientales en Europa

RSS Mundo Agropecuario BET

  • Luz rojo lejano y CO₂ elevan la biomasa de lechuga indoor
  • Enzimas de las hojas abren una vía hacia cultivos más resistentes a la sequía
  • CRISPR podría proteger la nutrición de cultivos básicos ante el clima
  • Gen del arroz mejora la tolerancia a sequía y eleva el rendimiento
  • Europa abre la puerta a cultivos editados con CRISPR, pero mantiene límites
  • España logra las primeras cabras monteses por fecundación in vitro

RSS Noticias de la Tierra

  • Europa registra más de 1.300 muertes en exceso por la ola de calor
  • Las tormentas solares pueden debilitar lluvias y nevadas en Norteamérica
  • Por qué aves de toda Europa terminan cada invierno en los mismos puntos de África
  • Crece la preocupación por el plan de la NASA para retirar la Estación Espacial Internacional
  • La mancha fría del Atlántico se profundiza cerca de Groenlandia
  • Cambio climático: los incendios y las inundaciones están creando zonas no asegurables en toda Europa

RSS Mundo de la Salud

  • Hábitos de fin de semana que pueden alterar la glucosa
  • Una dieta antiinflamatoria se asocia con menor riesgo de demencia
  • Francia confirma su primer caso de ébola en un médico llegado de RDC
  • Zona cero: ejercicios sin carga para proteger las rodillas
  • Ejercicios mentales que pueden ayudar a cuidar la salud cardiovascular
  • Psilocibina y Alzheimer avanzado: un caso reactivó habla y memoria

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