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Cocinar es vida

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Etiqueta: sistema alimentario

Alimentación curiosidades Desperdicio de Alimentos Europa Seguridad Alimentaria

Los científicos proporcionan una receta para reducir a la mitad la contaminación procedente de la producción de alimentos

enero 5, 2024
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Un importante informe de las Naciones Unidas ha propuesto soluciones para reducir a la mitad la…

📅 Martes, 14 de julio de 2026
Próximas citas

🍷 Agenda Gourmet Global

Festivales y experiencias gastronómicas previstos durante las próximas semanas.

JUL18

Foodies Festival Winchester

Winchester · Reino Unido

🍴 Cocina y restauración

Chefs, demostraciones, productores, bebidas y música en vivo. Interesa por su combinación de divulgación culinaria y consumo familiar.

Consultar web oficial
JUL18–19

African Food Festival

Rotterdam · Países Bajos

🌍 Cocina africana

Reúne sabores y relatos de 22 países africanos. Es una oportunidad para conocer la variedad regional del continente mediante cocineros, productos y cultura.

Consultar web oficial
JUL23–26

Rock Oyster Festival

Wadebridge · Reino Unido

🦪 Gastronomía costera

Festival centrado en ostras, cocina de chefs, productos regionales, música y actividades al aire libre. Aporta una mirada contemporánea a la cultura costera británica.

Información de VisitBritain
JUL25–26

Great British Food Festival

Holdenby House, Northamptonshire · Reino Unido

🥧 Productos y cocina británica

Encuentro de comida, bebida, productores y demostraciones culinarias en un entorno histórico. Interesa para observar formatos de mercado gastronómico regional.

Consultar web oficial
JUL25–26

Three Counties Food & Drink Festival

Malvern · Reino Unido

🍽️ Comida y bebidas

Más de 170 comerciantes, cocina internacional, comida callejera, demostraciones de chefs y escuela culinaria para públicos de distintas edades.

Consultar web oficial
JUL30

Festival Vino Somontano

Barbastro · España · 30 de julio al 2 de agosto

🍷 Vino y enoturismo

Vinos de la DO Somontano, muestra gastronómica, tapas, catas y experiencias con cocineros. Destaca por su conexión entre gastronomía, territorio y turismo.

Web de la DO Somontano
Nota editorial: fechas y programas consultados en fuentes oficiales o institucionales disponibles al 14 de julio de 2026. Conviene comprobar posibles ajustes antes de viajar.

RSS Mundo Agropecuario

  • Esencia Rural: el emprendimiento familiar chileno que apuesta por innovar el cultivo de frutillas desde el Biobío
  • Programa «La miel en tu radio» 11-07-26 en «Mundo Agropecuario»
  • Europa reconoce a la ganadería como sector estratégico
  • La FAO alerta por la expansión de langostas en Marruecos
  • La anchoveta convirtió a Perú en líder mundial de harina y aceite de pescado
  • Alemania confirma un nuevo caso de peste porcina africana en un jabalí

RSS Mundo Agropecuario BET

  • México producirá 100 millones de moscas estériles contra el gusano barrenador
  • Los biocombustibles abren una nueva era para la soja mundial
  • Ovejas y paneles solares crean un modelo sostenible en Reino Unido
  • El genoma de un ratón andino revela cómo sobrevive a 6.700 metros
  • IA ayuda a ajustar la siembra para aprovechar mejor cada acre
  • Sensores “wearables” permitirían medir el estrés de las plantas en tiempo real

RSS Noticias de la Tierra

  • La turbulencia oculta del océano profundo puede alterar el clima en pocas décadas
  • El tifón Bavi golpea el sur de Japón y pone en alerta a Taiwán y China
  • ADN de peces y cristales reescriben el origen del río Colorado
  • El calor cambia las defensas químicas de los árboles amazónicos y puede alterar la atmósfera
  • Un antiguo glaciar del Himalaya revela por qué colapsó hace miles de años
  • El Niño se intensifica y altera la temporada de huracanes en Florida

RSS Mundo de la Salud

  • ¿Encontrará la ciencia una vacuna definitiva contra la malaria?
  • Parkinson: una diferencia cerebral explicaría el mayor riesgo en hombres
  • La razón por la que dos cánceres con el mismo diagnóstico son en realidad muy diferentes
  • Atogepant reduce a la mitad los días de migraña en pacientes difíciles de tratar
  • ¿Podrían ayudar las estatinas a mantener a raya el alzhéimer?
  • El cáncer mata a 26.000 personas cada día y podría alcanzar 35 millones de casos

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abril 18, 2026
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noviembre 19, 2025
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