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Cocinar es vida

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Etiqueta: sistema alimentario

Alimentación curiosidades Desperdicio de Alimentos Europa Seguridad Alimentaria

Los científicos proporcionan una receta para reducir a la mitad la contaminación procedente de la producción de alimentos

enero 5, 2024
Redaccion

Un importante informe de las Naciones Unidas ha propuesto soluciones para reducir a la mitad la…

📅 5 de mayo de 2026

🍷 Agenda Gourmet Global

🍽️ TUTTOFOOD 2026

Milán, Italia
11 al 14 de mayo de 2026
Alimentación, foodservice, orgánicos e innovación. Interesa por su foco internacional en productos y tendencias de consumo.

Web: tuttofood.it

🍷 VieVinum 2026

Viena, Austria
16 al 18 de mayo de 2026
Vino austríaco, productores, catas y mercado especializado. Interesa a lectores vinculados a bebidas, sommellerie y turismo enológico.

Web: austrianwine.com

🥘 Taste of Paris 2026

París, Francia
21 al 24 de mayo de 2026
Festival gastronómico con chefs, productores y cocina contemporánea. Interesa por su mezcla de alta cocina y experiencia abierta al público.

Web: parisjetaime.com

🥖 Blenheim Palace Food Festival

Oxfordshire, Reino Unido
23 al 25 de mayo de 2026
Festival de comida, demostraciones culinarias y productos artesanales. Interesa por su formato familiar y turístico.

Web: blenheimpalace.com

🌶️ Berlin Chili Fest 2026

Berlín, Alemania
29 al 31 de mayo de 2026
Picantes, street food, cerveza y cultura culinaria urbana. Interesa por su atractivo visual y por el auge de sabores intensos.

Web: berlin.de

🍲 Ubud Food Festival

Ubud, Indonesia
28 al 31 de mayo de 2026
Cocina, cultura local y comunidad gastronómica. Interesa por su conexión entre identidad, turismo y cocina asiática contemporánea.

Web: ubudfoodfestival.com

RSS Mundo Agropecuario

  • PROGRAMA LA MIEL EN TU RADIO 02-05-26 EN MUNDO AGROPECUARIO
  • Vitivinicultura de secano y liderazgo femenino impulsan jornada en el Maule – Chile
  • La siembra de trigo 2026/27 en Argentina arranca con buen perfil hídrico pero marcada por el aumento de costos
  • Los hongos emergen como base de una nueva industria biológica capaz de reemplazar materiales tradicionales
  • Convierten residuos de uva en alimento para ganado mediante un modelo de economía circular
  • Investigadores en Canadá convierten excrementos de ganso en fertilizante y proteína con larvas de mosca soldado negra

RSS Mundo Agropecuario BET

  • Las energías renovables son esenciales, pero no suficientes para un futuro justo y sostenible
  • Un científico argentino desarrolla un robot con inteligencia artificial que detecta y trata plagas en tiempo real
  • Científicos logran transformar metano en metanol con un rayo dentro de agua y abren la puerta a un combustible más limpio
  • La inteligencia artificial anticipa brotes de trips antes de que dañen cultivos de tomate y pimiento
  • El biogás de estiércol gana terreno en la India rural ante la presión sobre el gas de cocina
  • CRISPR revela cómo las plantas sobreviven antes de poder hacer fotosíntesis

RSS Noticias de la Tierra

  • Después de que las llamas arrasen las laderas, la siguiente tormenta puede desatar algo mucho más destructivo río abajo.
  • Minerales críticos: la transición tecnológica abre nuevas “zonas de sacrificio” para el agua y la salud
  • Los créditos de carbono han permitido una protección vital de los bosques tropicales, a pesar de haber sido sobrevalorados diez veces.
  • ¿Dónde estaba tu patio trasero hace millones de años?
  • La calidad del aire está mejorando en Europa, pero se necesitan más esfuerzos: informe.
  • ¿Qué nos dice la espuma del mar de la salud de las playas?

RSS Mundo de la Salud

  • Luz matutina y otros trucos para que la edad no nos quite el sueño
  • La obsesión por el rendimiento puede quitarnos el placer de practicar deporte
  • Por qué la gripe y el COVID-19 pueden ser más graves en mayores de 65 años
  • Atender trastornos de desarrollo en las aulas de infantil: enfoques que funcionan
  • Tuberculosis en Estados Unidos: el repunte que vuelve a encender las alertas sanitarias
  • Incómodos compañeros de cama: el gusano que nos visita mientras dormimos

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