Selenio: ¿un antídoto contra el mercurio del atún?
Lógicamente, la sociedad sigue con preocupación las noticias sobre los compuestos nocivos que pueden llegar a nuestro organismo a través de los alimentos. Y […]
Etiqueta: mercurio
¿Deberíamos dejar de comer pescado?
Se habla mucho de reducir el consumo de carne por motivos ambientales y de salud. ¿Deberíamos hacer lo mismo con el pescado? Myriam Catalá […]