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Agenda Gourmet Global

Sábado 6 de junio de 2026

Eventos gastronómicos próximos con interés para lectores, cocineros, viajeros y amantes de la mesa.

🍒 7 JUN

Fête de la Cerise

Ciudad: Massiac, Cantal

País: Francia

Fecha: 7 de junio de 2026

Temática: cereza, producto local, mercado y cocina regional.

Por qué interesa: conecta temporada, turismo rural y cocina sencilla basada en producto fresco.

Referencia

🍴 11–14 JUN

Lyon Street Food Festival

Ciudad: Lyon / La Mulatière

País: Francia

Fecha: 11–14 de junio de 2026

Temática: street food, chefs, música, cultura y cocina urbana.

Por qué interesa: muestra cómo la comida callejera se convierte en experiencia gastronómica de alto atractivo.

Referencia

🏆 13–15 JUN

James Beard Awards 2026

Ciudad: Chicago

País: Estados Unidos

Fecha: 13–15 de junio de 2026

Temática: premios gastronómicos, restaurantes, chefs, medios y hospitalidad.

Por qué interesa: es una de las citas más influyentes de la gastronomía estadounidense.

Referencia

🥘 18–21 JUN

Good Food Show Summer

Ciudad: Birmingham

País: Reino Unido

Fecha: 18–21 de junio de 2026

Temática: cocina de temporada, chefs, compras gastronómicas y experiencias culinarias.

Por qué interesa: acerca tendencias de cocina casera, productos y demostraciones al público general.

Web oficial

🍷 19–21 JUN

Bite of Amsterdam

Ciudad: Ámsterdam

País: Países Bajos

Fecha: junio de 2026

Temática: restaurantes, pop-ups, música, talleres, degustaciones y cocina urbana.

Por qué interesa: combina turismo gastronómico, restaurantes locales y experiencias de festival.

Web oficial

Fuentes

Taste of France

Bon Appétit

Good Food Show

Bite of Amsterdam

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  • IA agrícola puede dejar atrás a pequeños productores
  • Óxido nítrico bloquea defensas vegetales
  • Gusano barrenador llega a Texas
  • Viñedos frente al calor extremo
  • Arrozales con peces ayudan a combatir una enfermedad tropical

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  • Plancton frío afina el clima ártico

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  • Becas para investigar Alzheimer en América Latina
  • Miel y salud: lo que conviene saber
  • A mi hijo le han diagnosticado a la vez autismo y epilepsia: ¿cómo gestionar el estrés que genera?
  • Amivantamab reduce tumores de cabeza y cuello
  • Ébola amenaza sistemas de salud en el Congo
  • Dermatitis atópica: más que una enfermedad de piel

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