Innovación alimentaria para una cocina más nutritiva y responsable Redacción Cocinar es Vida El crecimiento sostenido…
Etiqueta: hongos comestibles
Una investigación busca mejorar la calidad nutricional de los alimentos para prevenir enfermedades
El CONICET estudia cómo aumentar las concentraciones de selenio en hongos, cultivos y lácteos CONICET/DICYT El investigador…